طيب يا شاب مين اللي بعرف " الخبيصة " يخبرني من شو بتتكون؟؟؟؟
الخبيصة طبق من الاطباق الشهيرة التي يصنعها الفلسطينيون عادة فهي من الحلويات المشهورة بفلسطين الحبيبة واما عن طعمها فالخبيصة اكلة لذيذة جدا والتعرف الى مقادير عمل الخبيصة الفلسطينية
مقادير عمل الخبيصة
10 كوب عصير عنب مصفى
2 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
كوب سميد او طحين او نشا
سكر حسب الرغبة
سمسم
لوز مقشر
حب قريش
طريقة عمل الخبيصة الفلسطينية
نرفع عصير العنب والسميد على النار
من نصف ساعة الى ثلاثة ارباع الساعة
ونضع اليانسون والسكر وباقي المكونات
ثم يصب على شرشف ابيض ويترك مدة اسبوع
وحتى نستطيع نزع قطع الخبيصة بسهولة يجب بل الشرشف قليلا
يا ابن الحلال شو يالي عملتواااااااااا في ...... حرااااااااااام عليك ...... في احلى من فلسطين و اكلها ..... انا بموووووووووووت في الاكل الفلسطيني و خاصة المسخن ..... لما امي بتعمل مسخن بخلي قسم منه لثاني يوم علشان أفطر عليه فطور من كثر ما بحبه
