شكرا للشيف نهى
اعتقد ان اصل اكلة المسخن من مدينة طولكرم واعتقد من عتيل بالذات
كما وان اهل بلادنا الهم اكتر من طريقه بالمسخن وانا اكلت مسخن عند اكتر من عائله من قرى ومدن مختلفه من فلسطين ووجدت بعض الاختلاف بالطعم وبالطريقه
المهم المسخن اكله شعبيه فلسطينيه بحت لا يجارينا فيها احد ومنيح انها ما سرقت ونسبت الى دوله اخرى كما باقي تراثنا الذي سرق ونسب الى دول اخرى واهمها حبة الفلافل التي نسبت لمصر والزجل الذي نسب الى لبنان وغيرها الكتير
شكرا للشيف نهى
اعتقد ان اصل اكلة المسخن من مدينة طولكرم واعتقد من عتيل بالذات
كما وان اهل بلادنا الهم اكتر من طريقه بالمسخن وانا اكلت مسخن عند اكتر من عائله من قرى ومدن مختلفه من فلسطين ووجدت بعض الاختلاف بالطعم وبالطريقه
المهم المسخن اكله شعبيه فلسطينيه بحت لا يجارينا فيها احد ومنيح انها ما سرقت ونسبت الى دوله اخرى كما باقي تراثنا الذي سرق ونسب الى دول اخرى واهمها حبة الفلافل التي نسبت لمصر والزجل الذي نسب الى لبنان وغيرها الكتير
الشكرك اخي الكريم على الكلام الرائع المهم احنا ما ننساها
شكرا للشيف نهى
اعتقد ان اصل اكلة المسخن من مدينة طولكرم واعتقد من عتيل بالذات
كما وان اهل بلادنا الهم اكتر من طريقه بالمسخن وانا اكلت مسخن عند اكتر من عائله من قرى ومدن مختلفه من فلسطين ووجدت بعض الاختلاف بالطعم وبالطريقه
المهم المسخن اكله شعبيه فلسطينيه بحت لا يجارينا فيها احد ومنيح انها ما سرقت ونسبت الى دوله اخرى كما باقي تراثنا الذي سرق ونسب الى دول اخرى واهمها حبة الفلافل التي نسبت لمصر والزجل الذي نسب الى لبنان وغيرها الكتير
على الرغم من أنني من عتيل
بس مش صحبة مع المسخن أبصر ليش
طبعا بعد الشكر لعاشقة الوحدات ..
والله يا حج بدنا اكلة من تحت ايديك ..ويفضل اوزي او مقلوبة ....ونوكلها على مرتفعات ام قيس ...المشرفة على طبرية ...وبصحبتك وبصحبة الشباب تحلى اللمة ..