تعرف على خطورة .....!!!!! - تعرف على خطورة .....!!!!! - تعرف على خطورة .....!!!!! - تعرف على خطورة .....!!!!! - تعرف على خطورة .....!!!!!
تعرف على خطورة الأندومي
الإندومى يحتوى على مادة “e621″ وهى مكتوبة على ظهر الكيس وهذه المادة بعد البحث ظهرت أنها تسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعم على الإطلاق .
إن مخاطر هذه المادة على المخ كبيرة لأنها تسبب تلف في خلايا المخ غير القابلة للتجدد وتسبب تراجع الذاكرة و
ضعفها وتدهور القدرات العقلية وفقدان القدرة على التركيز ومعالجة الأمور الحسابية أو الرياضية المتوسطة ثم تؤدى إلى “غباء” فعلي بدون مبالغة، كما تسبب أمراض عصبية تابعة لتلف خلايا المخ مثل : الشلل الرعاش والزهايمر والصداع المزمن… ومع الاستمرار في تناولها تؤدى للسرطانات مثل سرطان الثدي وارتفاع الكولسترول وضغط الدم والأزمات القلبية الحادة وغير ذلك الكثير.
كما أنها تسبب البدانة المرضية الغير قابلة للعلاج حتى مع الرياضة أو الأدوية لأنها تغير في تركيب الدهون في الجسم.
هذه المادة هي أحد مشتقات Monosodium Glutamate وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات طعم، ويتم إخفاء أسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات، أسبرتام، الخميرة، المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة، الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة
كلنا نعرف أضرار الدهون .. فماذا عن فوائدها ؟! - كلنا نعرف أضرار الدهون .. فماذا عن فوائدها ؟! - كلنا نعرف أضرار الدهون .. فماذا عن فوائدها ؟! - كلنا نعرف أضرار الدهون .. فماذا عن فوائدها ؟! - كلنا نعرف أضرار الدهون .. فماذا عن فوائدها ؟!
كلنا نعرف أضرار الدهون .. فماذا عن فوائدها ؟!
السبيل- للدهون مهام عديدة هامة لاجسامنا فهى تساعد فى عزل خلايانا العصبية ، و تزودنا بالطاقة اللازمة لحياتنا ، وتوازن هرمونات اجسادنا، وتعطى المرونة لجلودنا وشراييننا ، تزيت مفاصلنا .
هضم و امتصاص وانتقال الفيتامينات (أ، د، ه، ك) الهامة لايتم الا بمساعدة الدهون . متوسط استهلاك الشخص العادي من الدهون الكلية 65 جرام (اى 585 سعر حرارى في اليوم الواحد). هذه الدهون الأساسية تدخل جسمك عن طريق غذائك ولا يمكن لجسمك ان ينتجها.
هناك نوعان من الدهون:
1- الدهون المشبعة – ولنطلق عليها ‘العدو’ .
2 – والدهون غير المشبعة – وهى ‘الطيبة’.
• الدهون المشبعة تكون جامدة في درجة حرارة الغرفة و اصلها الدهون الحيوانية، لذا توجد في اللحوم والبيض والجبن . صعبة الهضم ومليئة بالكوليسترول .
• الدهون غير المشبعة تكون سائلة في درجة حرارة الغرفة وتقسم لمجموعتين : الدهون غير المشبعة الاحادية ( الحمض الدهنى أوميجا 9) مثل زيت الزيتون، والدهون غير المشبعة المتعددة مثل زيت عباد الشمس وبذور الكتان , زيت الذرة ، زيت السمك، وزيت السمسم .
وتنقسم الدهون غير المشبعة المتعددة إلى الأحماض الدهنية أوميجا 3 والمصادر الغذائية الجيدة لها هى الأسماك ( مثل الماكريل والسلمون والسردين ) ، زيت السمك، المكسرات، وزيت بذور الكتان .
وأوميجا 6 ومن المصادر الجيدة لها زيت عباد الشمس، زيت الجوز، وزيت السمسم .
يجب ان يكون متوسط الكمية الصحية من الدهون الجيدة في غذائك حوالى 30-40 جراما تقريبا في اليوم . والدهون الأساسية الاكثر صحية هي أوميجا 3 وأوميجا 6.
الدكتورة عفاف على أمين
أظهرت الدراسات أن الدهون غير المشبعة تساعد فى تقليل الالتهابات، والحد من أمراض القلب، والحد من تجلط وسماكة الدم وتساعد على تنظيم ضغط الدم و تخفض الكوليستيرول السيئ (LDL) وتزيد من الكوليستيرول الجيد (HDL).
معظم الأطعمة تحتوي على الدهون المشبعة و غير المشبعة الاحادية والمتعددة بكميات مختلفة. على سبيل المثال: دهون الزبدة نسبتها 100٪ تقريبا، 60٪ دهون مشبعة و 30٪ غير المشبعة الاحادية و 10٪ غير المشبعة العديدة ، مقارنة مع بذور عباد الشمس ‘محتوى الدهون حوالى 73٪، المشبعة 12٪ و 21٪ غير المشبعة الاحادية و 67٪ غير المشبعة العديدة .
الكوليستيرول
جميعنا يربط الكولسترول بتناول الاطعمة الدهنية، لكن معظم هذه المادة الشمعية تصنع بواسطة اجسامنا. ينتج الكبد 75٪ من الكولسترول الذي يدور في دمائنا. و ال 25٪ الاخرى تأتي من غذاءنا . عند مستوياته الطبيعية، يلعب الكولسترول في الواقع دورا مهما في مساعدة الخلايا فى القيام بعملها ولكن اسمه يرتبط أيضا بأمراض القلب والشرايين حيث أنه يبطن جدار الشرايين مؤديا الى تضيقها , لذلك يوصى بأن كمية الكوليستيرول الاتية من الغذاء يجب ان تكون أقل من 300مليجرام يوميا للشخص السليم .
الدهون الثلاثية
يحول الجسم السعرات الحرارية الزائدة، والسكر، والكحول الى دهون ثلاثية، وهو نوع من الدهون التي تحمل في الدم وتخزن في الخلايا الدهنية في جميع أنحاء الجسم .المدخنين و من لديهم زيادة وزن، وغير النشطين لديهم ارتفاع فى الدهون الثلاثية، وكذلك الأشخاص الذين يتناولون اطعمة عالية جدا بالكربوهيدرات . الدهون الثلاثية أعلى من 150 تعرض الانسان لأمراض القلب والسكري . دهون سيئة جدا
وهى الدهون المهدرجة:
* يتم إنتاج الأحماض الدهنية المهدرجة بتسخين الزيوت النباتية تحت الضغط مع الهيدروجين ومحفز، في عملية تسمى المهدرجة. و تسمى هذه الدهون بالزيوت المهدرجة أو المهدرجة جزئيا . يضاف الكثير من هذه الدهون المهدرجة للأطعمة المصنعة لإطالة تاريخ صلاحيتها وتحسين طعمها.
* لذلك توجد عادة في الأغذية المصنعة و المخبوزات تجاريا، والسمن (المارجرين) ، والوجبات الخفيفة (السناكس) (رقائق البطاطس والكعك والبسكويت والفشار)، الوجبات السريعة، والأطعمة المقلية مثل الدجاج المقلي .
* الدهون المهدرجة تقلل الكوليستيرول الحميد (ارتفاع مستوى الدهون المهدرجة في الطعام يقابله انخفاض في مستوى الكوليستيرول الحميد HDL في الدم) .
*الدهون المهدرجة ترفع الكوليستيرول السيئ LDL (و يزيد من انسداد الشرايين) .
* الدهون المتحولة (المهدرجة) ترفع مستويات الكولسترول الكلى في الدم .
* الدهون المتحولة تخفض مستويات هرمون التستوستيرون في الحيوانات الذكور، وتزيد من مستوى الحيوانات المنوية غير الطبيعية (المشوهة) .
* توصي هيئات الغذاء والتغذية بتقليل تناول الدهون المهدرجة
* تناول المزيد من سمك السلمون والتقليل من أسماك التونة المحتوية على عنصر الزئبق .
* استخدام زيت الزيتون باعتباره صحى بالسلطات.
* القضاء نهائيا على الدهون المهدرجة من غذائك. تجنب السمن النباتي (المرجرين) و بدائل الزبدة ألاخرى .
* إذا رأيت عبارة ‘المهدرجة جزئيا’ أو ‘المهدرجة’، ببساطة اترك المنتج نهائيا.
* نظرا لوجود شروط جديدة بوضع علامات بان الدهون المستخدمة دهون متحولة والوعي بالقضايا الصحية، بدأت بعض الشركات المصنعة التخلص أو تقليل استخدامها للدهون المهدرجة .
* عموما تعتبر الدهون المهدرجة ( تخليق صناعى للزيوت المهدرجة جزئيا) أكثر خطورة من الدهون المشبعة الطبيعية .
* تعتبر أي دهون تكون صلبة في درجة حرارة الغرفة ضارة. وعملية هدرجة الزيوت تحولها من سائلة إلى صلبة غير صحية.
وبالتالي فإن اخراج السمن المهدرج (المارجرين) من غذائك هو في الواقع خيارا أفضل بكثير بالنسبة لك حتى من تجنب الدهون المشبعة الطبيعية مثل الزبدة .
اختار الدهون بحكمة :
- استخدم البطاقة التغذية كأداة للتقليل من الدهون المهدرجة، والدهون المشبعة والكوليستيرول في وجبتك الغذائية والتي قد تساعدك في تقليل مخاطر الاصابة بأمراض القلب.
- استهلك الدهون المهدرجة عند أدنى مستوى ممكن عن طريق الحد من الأطعمة التي تحتوي على مصادر منتجة صناعيا من الدهون المهدرجة. تناول الاطعمة المكتوب فى بطاقتها الملصقة عليها ,كمية الدهون المهدرجة gm0 .
- احيانا يذكر على البطاقة 0 جرام من الدهون المهدرجة إذا كان المنتج الغذائي يحتوي على أقل من 0.5 جرام من الدهون المتحولة لكل حصة (او وجبة).
- اختيار الأطعمة قليلة الدهون المشبعة والكوليستيرول لاتباع نظام غذائي صحي. عند المقارنة بين الأطعمة، اختار الغذاء المنخفض القيمة اليومية من الدهون المشبعة والكوليستيرول. وكقاعدة عامة سريعة : 5٪ أو أقل يعتبر منخفض و 20٪ أو أكثر يعتيرعالية.
- اختار الكيك والخبز المستخدم فى تصنيعه الزيوت النباتية (السائلة) بدلا من الدهون الصلبة مثل الزبدة أو الشحم . اختار الزيوت التي هي الاعلى فى الدهون غير المشبعة الأحادية والمتعددة (على سبيل المثال زيت الزيتون)، وتجنب الزيوت التي هي ألاعلى فى الدهون المشبعة (على سبيل المثال، جوز الهند وزيت النخيل ) . الضوء والأكسجين تدمر الأحماض الدهنية الأساسية، ولهذا السبب فإنه من الأفضل حفظ الزيوت في حاويات غامقة (معتمة) .
- ينبغى التحول من السمن الصلبة للسمنة التى تسيل فى درجة حرارة الغرفة .
- تناول الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية ، مثل الجوز واللوز والبذور (مثل بذورعباد الشمس وبذور القرع العسلى) والزيتون .
- اختار منتجات الألبان قليلة الدسم أو خال من الدهون وقلل من اللحوم وتناول الدواجن بدون الجلد.
- تناول المزيد من المأكولات البحرية واختيارها بدلا من بعض اللحوم والدواجن .
- الحصول على الكثير من الأطعمة المنخفضة الدهون طبيعيا مثل الفواكه والحبوب الكاملة والخضروات.
- عند تناول الطعام في الخارج، تذكر أن تسأل عن الدهون التي تستخدم في إعداد الطعام . يمكنك ان تسأل أيضا عن امكانية رؤية المعلومات التغذوية المتاحة في العديد من مطاعم الوجبات السريعة وغيرها واختار ألاقل دهونا .
دراسة محلية: الأرجيلة تعطل وظائف الرئة - دراسة محلية: الأرجيلة تعطل وظائف الرئة - دراسة محلية: الأرجيلة تعطل وظائف الرئة - دراسة محلية: الأرجيلة تعطل وظائف الرئة - دراسة محلية: الأرجيلة تعطل وظائف الرئة
دراسة محلية: الأرجيلة تعطل وظائف الرئة
الأحد, 25 آب/أغسطس 2013 23:27
السبيل- أحمد برقاوي
خلصت دراسة محلية إلى أن تدخين الأرجيلة لمرة واحدة لمدة 45 دقيقة يؤثر سلبا على وظائف الرئة.
وكشفت الدراسة التي أعدها فريق من الباحثين في مركز الحسين للسرطان، وتم نشرها في مجلة "Inhalation Toxicology" الشهر الحالي، عقب فحص وظائف الرئة وإجراء المجهود الرياضي القلبي الرئوي لمجموعة من الشباب بين 18- 24 عاما، وامتناعهم عن الأرجيلة لمدة 48 ساعة، وتعريضهم إلى جلسة واحدة من تدخين الأرجيلة مدتها 45 دقيقة ثم إعادة الفحوصات، عن ارتفاع حاد بنسبة أول اكسيد الكربون، وشعور الشباب بإعياء أكبر عند القيام بالجهد مباشرة بعد تدخين الأرجيلة.
وينتشر استخدام الأرجيلة في شرق المتوسط خصوصا وغيرها من الدول الآسيوية، إلا أن الاحصاءات الحديثة تشير الى انتشارها في دول الغرب أيضا كنمط اجتماعي لاستخدام التبغ.
وتزايد اهتمام العلماء في العقد الأخير بدراسة أثر الأرجيلة السلبي على الصحة، إذ ظهرت الدراسات التي تربط ما بين استخدام الأرجيلة والأمراض كالسرطان وأمراض القلب والجهاز التنفسي.
وحسب الدراسةـ، أخضع الشباب لفحص وظائف الرئة ومجهود رياضي قلبي رئوي بعد امتناعهم عن الارجيلة لمدة 48 ساعة، ثم تم البدء بأخذ قراءات لوظائف الرئة، ثم القيام ببذل مجهود مدته 10 دقائق على دراجة ثابتة تستخدم لقياس قدرة الشخص على القيام بمجهود رياضي مع فحص تبادل الغازات واستهلاك الأوكسجين من قبل العضلات عن طريق كمامة خاصة.
وأشارت إلى أنه بعد إجراء الفحوصات تم تعريض المتطوعين إلى جلسة واحدة من تدخين الأرجيلة مدتها 45 دقيقة، ثم إعادة الفحوصات بغرض المقارنة.
وخلصت النتائج الى أن هذا التعرض قد تسبب بارتفاع حاد بنسبة أول أكسيد الكربون، وإلى أن الاشخاص شعروا بإعياء أكبر عند القيام بالجهد مباشرة بعد تدخين الأرجيلة، فضلا عن ارتفاع ضغط الدم وزيادة عدد ضربات القلب، مع قدرة أقل من قبل العضلات على انتزاع الأوكسجين اللازم للقيام بهذا الجهد، وتضيق حاد بالقصبات مشابه لنوبات الربو، إضافة إلى انخفاض في قدرة الأشخاص على القيام بنفس المجهود الذي قاموا به قبل تدخين الأرجيلة.
ووفق معدين الدراسة، فإنها تسهم في فهم محاور جديدة لأثر تدخين الأرجيلة على الجسم، بينما تعد هذه النتائج مهمة؛ لدورها في توجيه النصح للشباب والشابات حتى يمتنعوا عن ممارسة هذا السلوك؛ نظرا لأضرار الأرجيلة البالغة على الأجهزة الحيوية للإنسان كجهاز القلب والتنفس.
الملح يتسبب بثلث حالات الإصابة بـ"فرط" ضغط الدم - الملح يتسبب بثلث حالات الإصابة بـ"فرط" ضغط الدم - الملح يتسبب بثلث حالات الإصابة بـ"فرط" ضغط الدم - الملح يتسبب بثلث حالات الإصابة بـ"فرط" ضغط الدم - الملح يتسبب بثلث حالات الإصابة بـ"فرط" ضغط الدم
الملح يتسبب بثلث حالات الإصابة بـ"فرط" ضغط الدم
الخميس, 12 أيلول/سبتمبر 2013
السبيل- أحمد برقاوي
ذكرت وزارة الصحة أن ثلث حالات الإصابة بمرض ضغط الدم المفرط ناجمة عن تناول الملح بكميات زائدة عن الحاجة.
وقال الأمين العام لوزارة الصحة الدكتور ضيف الله اللوزي إن الافراط في تناول ملح الطعام يتسبب بـ30 في المئة من حالات فرط ضغط الدم.
وأضاف لدى افتتاحه حلقة علمية حول تقليل كمية الملح والدهن في الطعام، وإعداد برتوكولات لقياس المتناول منها وكميتهما، أن ربع السكان البالغين على المستوى العالمي يصابون بـ"فرط" ضغط الدم الذي يعد عامل خطورة رئيساً لوقوع الوفاة المبكرة.
ويأتي انعقاد هذه الحلقة العلمية على مدى يومين؛ بهدف إعداد توجيهات عامة حول التخلص من الدهن المتحول، والتقليل من الدهن المشبع في الطعام، وإعداد برتوكولات لتقليل كمية الملح في الخبز وفئات الطعام الخاصة، فضلا عن تدريب المشاركين بها على قياسات الملح.
وأكد اللوزي ضرورة العمل على تعزيز أنماط التغذية الصحية السليمة، وممارسة الأنشطة البدنية ومكافحة البدانة والتدخين؛ للوقاية من أمراض القلب والسرطان وغيرهما من الأمراض غير السارية.
ولفت إلى تزايد تناول الدهون في معظم بلدان إقليم شرق المتوسط التي باتت تسهم بـ37 في المئة من مجمل المتناول من الطاقة اليومية، مبيناً أن هذه النسبة أعلى من المخصصات المسموح بها حسب توصيات منظمة الصحة العالمية البالغة 30 في المئة.
وأشار إلى أهمية وضع خطة عمل لتقليل التعرض لخطر عوامل الإصابة بالأمراض غير السارية؛ من خلال خفض معدلات استهلاك الملح والدهون المشبعة والمتحولة؛ وذلك لدورها في تقليل الإصابة بضغط الدم وأمراض القلب والشرايين والجلطات.
ضغط الدم.. مخاطره وسبل الوقاية منه - ضغط الدم.. مخاطره وسبل الوقاية منه - ضغط الدم.. مخاطره وسبل الوقاية منه - ضغط الدم.. مخاطره وسبل الوقاية منه - ضغط الدم.. مخاطره وسبل الوقاية منه
ضغط الدم.. مخاطره وسبل الوقاية منه
السبيل - يعد مرض ارتفاع ضغط الدم من الأمراض الشائعة التي تسجل معدلات مرتفعة في العالم خاصة لدى الدول المتقدمة، مما جعل البعض يعده مرض العصر الذي يرتبط بنمط الحياة غير الصحي. وينبه الأطباء إلى خطورة ضغط الدم فيصفونه بالقاتل الصامت الذي يعيث في جسد المصاب فسادا لسنوات قبل أن يُكتشف بعد فوات الأوان وحدوث الضرر الدائم بأعضاء الجسم.
ويشرح استشاري أمراض القلب والقسطرة في مؤسسة حمد الطبية الدكتور عمر التميمي أن ارتفاع ضغط الدم هو مرض يحدث عندما ترتفع قياسات ضغط الدم عن المعدل الطبيعي، منوها إلى أن ضغط الدم ليس قراءة أو رقما ثابتا، بل هو قيمة تختلف بين الصباح والمساء والنشاط والراحة، كما يتأثر بالجانب النفسي والذهني للشخص ونوعية طعامه ونمط حياته كممارسته للتدخين.
ويفصّل التميمي في حديث للجزيرة نت أن معظم الأطباء يرون أن الضغط الصحي هو 120 على 80، ولكن ذلك لا يعني أن القراءات التي هي أعلى من ذلك ليست طبيعية، فالأمر يعتمد على طبيعة الشخص والفترة التي يستمر فيها ضغطه مرتفعا، وكل ذلك لا يمكن تحديده والحكم عليه إلا عبر مراجعة الطبيب القادر على تمييز ارتفاع الضغط المؤقت والعارض من المرضي المزمن.
ويؤكد التميمي -الحاصل على البورد الألماني في أمراض القلب والقسطرة- أن تشخيص المرض لا يكون عبر قياس ضغط الدم لمرة واحدة فقط، بل يجب أخذ عدة قراءات على فترات مختلفة، مع ضرورة أن يمتنع الشخص عما يرفع ضغطه قبل القياس. وهو ينصح بأخذ أربع قراءات يوميا للضغط، في الصباح وظهرا ومساء وقبل النوم، وذلك على مدار ثلاثة أيام، وتسجيل هذه القياسات وإحضارها للطبيب.
القاتل الصامت
وعن سبب تسمية المرض بالقاتل الصامت أشار التميمي -الذي يحمل أيضا البورد الألماني في الباطنية- إلى أن الشخص قد يكون مصابا بالمرض منذ سنين، ولكنه لا يشعر به أو يعرف بإصابته لعدم وجود أعراض، وتكون النتيجة تطور المرض وتسببه بالمضاعفات التي لا تظهر إلا بعد سنوات، وعندها يكون الضرر قد أصاب الأعضاء الحيوية كالقلب والدماغ والكلى. مشيرا إلى أن معدلات الإصابة بالمرض في العالم العربي تتراوح بين 25% و30%.
وتشمل مضاعفات ضغط الدم في حال عدم علاجه حدوث تغيرات في بطانة الشرايين تجعلها تفقد مرونتها وتغدو أكثر صلابة، كما يؤدي إلى جعلها أكثر قابلية واستعدادا لمراكمة الكوليسترول على جدرانها مما يؤدي لتضيقها. ومع تطور التضيق قد ينغلق الشريان تماما مما يؤدي إلى انقطاع وصول الدم للعضو المعني، فإذا كان القلب أصيب الشخص بجلطة، وإذا كان الدماغ تعرض لسكتة دماغية.
ويضيف التميمي أن ارتفاع ضغط الدم يؤدي لتدمير الأعضاء كالكلى والقلب والعين بسبب الضغط المرتفع الذي تتعرض له، والذي قد يؤدي في بعض الأحيان إلى انفجار شريان وحدوث نزيف في الدماغ مثلا، مما يؤدي إلى حصول سكتة دماغية ناجمة عن النزيف.
ويؤكد الاستشاري الأول في أمراض السكري والغدد الصماء بمؤسسة حمد الطبية الدكتور أمين الجيوسي أن العوامل الوراثية تلعب دورا رئيسيا في الإصابة بارتفاع ضغط الدم، حيث إن إصابة الأب أو الأم بالمرض ترتبط بارتفاع احتمالية حدوثه لدى الأبناء. ولذلك فإن ارتفاع ضغط الدم ينتشر في عائلات أكثر من غيرها، كما هو أكثر شيوعا لدى السود منه لدى البيض.
ويشرح الجيوسي -وهو أستاذ مساعد في كلية طب وايل كورنيل قطر- في حديث للجزيرة نت أن الدراسات الجينية تمكنت من التعرف على عدة جينات شديدة الارتباط بارتفاع ضغط الدم، كما تبين أيضا أن أطفال الآباء والأمهات من ذوي الضغط المرتفع يعانون من بعض الاستجابات غير العادية في الأوعية الدموية.
ويعد ارتفاع ضغط الدم المستمر وغير المسيطر عليه عاملا أساسيا في تطور مضاعفات مرض السكري المتمثلة في اعتلال شبكية العين، وخلل في وظائف الكلى، وأمراض الشريان التاجي، واختلال الأوعية الطرفية في الساقين والذراعين.
نمط الحياة
وبشأن الوقاية من المرض يشير الدكتور الجيوسي -زميل كلية أطباء الغدد الصماء الأميركية- إلى ضرورة القيام بعدة تغييرات وتعديلات في نمط الحياة، تشمل خفض الوزن الذي يعد عاملا أساسيا ومهما في الوقاية وأيضا علاج ضغط الدم والسكري والسيطرة عليهما، إذ إن تخفيف الوزن قد يؤخر استعمال الأدوية لمدة طويلة او قد يغني عنها، كما يقلل من حصول المضاعفات.
وتتضمن التعديلات أيضا العادات الغذائية، إذ يعد الغذاء الصحي المناسب عاملا مهما في السيطرة على كلا المرضين، وذلك عبر التقليل من ملح الطعام، فالصوديوم في الملح يؤدي لحصر كميات كبيرة من الماء مما يؤدي إلى زيادة حجم الدم وبالتالي زيادة ضغطه على الاوعية الدموية. لذلك على الشخص الحذر من زيادة استخدام الملح في الطعام والتقليل منه إلى أقصى حد. كما من المهم الاعتدال أو التقليل من الكافيين في المشروبات لأنه قد يزيد من ارتفاع ضغط الدم ويفاقم أمراض القلب.
وينصح الجيوسي أيضا بممارسة الرياضة لأنها تساعد في الوقاية من المرض، كما تعد علاجا مكملا عند الإصابة به. مشيرا إلى ضرورة مراجعة الطبيب قبل البدء بممارسة الرياضة لتحديد النوع المناسب منها وشدته والمدة الزمنية. فالرياضة يجب أن تتناسب مع عمر المريض و قابليته البدنية، كما من الأفضل أن تكون يوميا. مؤكدا على أن المشي لنصف ساعة يوميا يعد من أفضل الأنشطة الرياضية، التي يمكن أن تشمل أيضا السباحة واستعمال الدراجة الثابتة مع بعض الحركات الأرضية.
ويؤكد الطبيب أيضا على ضرورة الإقلاع عن التدخين لما لهذه العادة السيئة من أضرار مباشرة على صحة الفرد تشمل الرئتين والقلب وارتفاع ضغط الدم وانخفاض مناعة الجسم.
ويشير الاستشاري الأول في الطب العام بمؤسسة حمد الطبية الدكتور أحمد العاني إلى أن ضغط الدم من الأمراض الشائعة الذي يبلغ عدد مصابيه حوالي 1.5 مليار شخص، ورغم الجهود العظيمة المبذولة للعلاج لا تتجاوز نسبة النجاح في معالجه المرض في كثير من الدول المتقدمة 25% إلى 45%، ويعد المرض أحد أهم أسباب الإصابة بتصلب الشرايين.
إستراتيجيات السيطرة
ويلفت العاني -وهو أستاذ مساعد في كلية طب وايل كورنيل قطر- إلى أن إستراتيجيات السيطرة على المرض تتضمن تقليل تناول الصوديوم في الطعام ومكافحة التدخين والسمنة وتقليل الدهون مع زياده النشاط الرياضي. إذ يمكن لهذه الوسائل أن تؤخر الاصابة بالمرض وتقلل مضاعفاته التي تشمل الشلل النصفي واحتشاء العضلة القلبية وعجز الكليتين وعجز القلب إضافة إلى الضعف الجنسي.
ويشرح الطبيب أن الأبحاث تشير إلى أن علاج هذا المرض يقلل الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 42%، والجلطة القلبية بمعدل 15%، وعجز القلب بنسبة 48%.
وينصح العاني في حديث للجزيرة نت بالالتزام بنظام غذائي منخفض المحتوى من الدهون وملح الطعام، مع الإكثار من تناول الخضروات والفواكه. مشيرا إلى أن أحد أهم مصادر الصوديوم الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة والمخللات والتسالي كرقائق البطاطا.
ويقترح الاستشاري أن تكون ممارسة الرياضة كالمشي أو ركوب الدراجة الهوائية أو السباحة لمدة تترواح بين 30 و60 دقيقة، بمعدل أربعة إلى سبعة أيام في الأسبوع إن أمكن. مشددا على ضرورة الامتناع عن التدخين وخفض الوزن إلى الحد الذي يحدده الطبيب.
وبشأن علاقة الأدوية بضغط الدم وضح العاني أن هناك الكثير من الأدوية التي تؤدي لارتفاع الضغط وأهمها مسكنات الألم كالبروفين والفولتارين، وحبوب منع الحمل، والأدوية التي تحتوي ماده الكورتيزون وبعض الأدوية المستخدمة لعلاج الرشح والتي تحتوي ماده نورادرينلين أو مشتقاتها. لذلك يتوجب على المصاب بارتفاع ضغط الدم إبلاغ الطبيب بذلك لتجنب استعمال الأدوية التي تؤدي إلى ارتفاع ضغطه.
التعليقات
+2 #1 رد: ضغط الدم.. مخاطره وسبل الوقاية منه — النيزك 2013-06-12 21:57
نصيحة قيمة لمرضى الضغط والسكري وتصلب الشرايين ولتقوية المناعة في الجسم هو غلي ورق الزيتون لمدة خمس دقائق ونقعه لمدة اربع لخمس ساعات بعد الغلي ثم شرب ثلاث كاسات يوميا المرة الاولى تكون على الريق صباحا والثانية قبل وجبة الغداء بنصف ساعة والثالثة قبل العشاء بنصف ساعة وشوفوا النتائج وادعولنا علما ان هذه الوصفة مجربة ومدروسة ونتائجها عظيمة
أخطاء تجنبها عند تنظيف أسنانك - أخطاء تجنبها عند تنظيف أسنانك - أخطاء تجنبها عند تنظيف أسنانك - أخطاء تجنبها عند تنظيف أسنانك - أخطاء تجنبها عند تنظيف أسنانك
أخطاء تجنبها عند تنظيف أسنانك
السبيل- كل واحدة منا تنظف أسنانها ربما بشكل منتظم وربما عكس ذلك، لكن هل تعرفى حتى إذا كنتِ تنظفى أسنانك بشكل منتظم قد تقعى فى بعض الأخطاء التى ربما تضر بأسنانك، وتحصلين على عكس النتيجة المرجوة، لذا فتابعينا لمعرفة هذه الأخطاء حتى تتجنبيها.
1 – عدم استخدام فرشاة الأسنان الصحيحة:
مؤسسة صحة الأسنان البريطانية توصى باستخدام فرشاة الأسنان الصغيرة أو متوسطة الحجم، وينبغى عليكِ أن تتأكدى من أنها مريحة عند الإمساك بها.
2 – استخدام فرشاة الأسنان ذات الشعيرات الخشنة:
فرشاة الأسنان ذات الشعيرات الخشنة يمكن أن تضر بالأسنان، لذلك توصى مؤسسة صحة الأسنان البريطانية باستخدام فرشاة الأسنان ذات الشعيرات الناعمة أو المتوسطة، والأهم من ذلك هى الطريقة الصحيحة لتنظيف الأسنان بالفرشاة.
3 – عدم تنظيف الأسنان بالطريقة الصحيحة:
لتنظيف أسنانك بالطريقة الصحيحة، ينبغى عليكِ وضع رأس فرشاة الأسنان عمودية على أسنانك، وحركى الفرشاة فى حركات دائرية صغيرة على سطح كل سنة عدة مرات، فرشى الأسطح الخارجية والداخلية لكل سنة من الأعلى والأسفل، وأيضا فرشى أسطح المضغ للأسنان.
4 – عدم تنظيف الأسنان بالفرشاة عدد المرات الكافى أو لوقت كافى:
ينبغى عليكِ تنظيف أسنانك بالفرشاة على الأقل مرتين يومياً، وإذا كنتِ ممن يتناولون الأطعمة أو المشروبات السكرية بشكل متكرر، باليوم فينبغى عليكِ تكرار التنظيف ثلاث مرات باليوم، وفى الوقت نفسه ينبغى عليكِ تنظيف أسنانك بالفرشاة فى كل مرة لمدة دقيقتين على الأقل.
5 – تنظيف أسنانك بشكل متكرر أكثر من اللازم أو بقوة:
تنظيف الأسنان ثلاث مرات باليوم هو المثالى، لكن تكرار التنظيف أكثر من ذلك قد لا يكون مفيد، بل على العكس يمكن أن يسبب تهيج بجذور الأسنان، وبالتالى فإن ذلك يسبب تهيج اللثة أيضاً، كذلك يؤدي تنظيف الأسنان بقوة إلى تآكل مينا الأسنان.
6 – البدء بالتنظيف من نفس المكان كل مرة:
الكثيرات منا تقوم ببدء التنظيف من نفس المكان كل مرة، لكن ينبغى عليكِ أن تبدأى التنظيف كل مرة من مكان مختلف.
7 – عدم تنظيف أسطح الأسنان الداخلية:
حيث إن معظمنا ينسى تنظيف الأسطح الداخلية للأسنان، وخاصة الأسنان الأمامية، لذا فعليكِ عدم نسيانها فى المرات القادمة.
8 – عدم تنظيف الفرشاة جيداً بعد الاستخدام:
حيث إن ذلك يمكن أن يسبب نمو للبكتيريا، وبالتالى فى المرة التالية يمكن أن تنقل البكتيريا القديمة مرة أخرى إلى فمك، فتنظيف الفرشاة بعد استخدامها مهم جداً.
9 – عدم ترك الفرشاة لتجف قبل الاستخدام التالى:
حيث إن استخدام فرشاة الأسنان الرطبة يمكن أن يسبب انتقال البكتيريا لفمك، لذا فعليك ترك الفرشاة لتجف قبل الاستخدام المقبل.
10 – عدم تغيير فرشاة الأسنان بشكل دورى:
وفقا لمؤسسة صحة الأسنان البريطانية فإنه ينبغى تغيير فرشاة الأسنان كل شهرين أو ثلاثة أشهر، أو إذا كان مظهرها بالى أو متهالك، فالفحص البصرى للفرشاة أهم من أى مقياس زمنى لتغييرها.
أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء بين القاتل والقابل للشفاء
أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء بين القاتل والقابل للشفاء - أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء بين القاتل والقابل للشفاء - أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء بين القاتل والقابل للشفاء - أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء بين القاتل والقابل للشفاء - أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء بين القاتل والقابل للشفاء
أمراض الجهاز التنفسي في الشتاء بين القاتل والقابل للشفاء
السبيل- أحمد برقاوي
تشكل أمراض الجهاز التنفسي هاجساً للمصابين، ومصدراً للقلق مع حلول فصل الشتاء؛ لسهولة انتقال العدوى بين الأفراد، خاصة مع ظهور أنواع جديدة من المرض كانفلونزا الطيور والخنازير والالتهاب الرئوي الحاد الناجم عن الإصابة بفيروس "كورونا" التي أدت بمجملها إلى تسجيل حالات وفاة بين مرضى أصيبوا بها.
هذه الأنواع من الأمراض السارية تنتقل من الشخص المصاب إلى السليم عبر الهواء والرذاذ المتطاير والمخالطة، لكنها تزداد انتشاراً في الأجواء الباردة التي تمثل بيئة حاضنة لأمراض الجهاز التنفسي بأنواعها المختلفة، منها القاتل أحيانا والقابل للشفاء في حال تلقي العلاج في الوقت المناسب.
ويقول مدير مديرية الأمراض السارية في وزارة الصحة الدكتور محمد العبداللات لـ"السبيل"، إن الأمراض السارية كانت قاتلة للإنسان، ولكن لدى ظهور المطاعيم فإنها ساهمت في الحدّ من أعداد المرضى المصابين بها، وحالات الوفاة بشكل كبير.
وحسب منظمة الصحة العالمية، فإن الأمراض السارية هي الأمراض التي تنتج من الإصابة بعدوى من خلال عامل مسبب، يمكن انتقاله من إنسان لإنسان، أو من إنسان لحيوان، أو من حيوان لحيوان، أو من البيئة للإنسان والحيوان بطريقة مباشرة أو غير مباشرة.
ويرى العبداللات أن الأمراض السارية -التي من بينها ما يصيب الجهاز التنفسي- في حال لم تعالج أو يُعطى مطعوم خاص بها، فإنها تفاقم الوضع الصحي للمريض، وتؤدي إلى الوفاة أو الإصابة بالإعاقة.
بيد أن أشد الأمراض وطأة على صحة الإنسان في هذا المجال الالتهابات الحادة للجهاز التنفسي، وأهمها الالتهاب الرئوي "السارس"؛ استنادا إلى دراسات طبية.
ووفق العبداللات، فإن وزارة الصحة رصدت زيادة في حالات الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي عبر السنوات السابقة، معللاً ذلك بأن فصل الشتاء يعد بيئة ناقلة لتلك الأمراض بين الأفراد.
وترى مديرية التوعية والإعلام الصحي في وزارة الصحة أن الالتهابات التي تصيب الجهاز التنفسي من أكثر الأمراض انتشارا في فصل الشتاء، مبينة أنها نوعان: التهابات الجهاز التنفسي العلوي التي تشمل الرشح، والانفلونزا، والتهاب الحلق، والتهاب الأذن الوسطى، لكنها بشكل عام غير خطيرة، وتستمر لعدة أيام ثم تزول، بينما التهابات الجهاز التنفسي السفلي تشمل التهاب الرئة والشعب الهوائية، ورغم أنها أقل انتشارا، لكنها أكثر خطورة.
غير أن الانفلونزا بأنواعها كافة الأكثر شيوعاً بين أمراض الشتاء، وهي مرض فيروسي يصيب الجهاز التنفسي، ينتقل بالعدوى من شخص إلى آخر عن طريق التعرض للرذاذ الناجم عن السعال أو العطس من قبل أشخاص مصابين، أو ملامسة الأدوات والأسطح الملوثة بالفيروس.
وتنصح مديرية التوعية لدرء الإصابة بالانفلونزا، بغسل اليدين بالماء والصابون باستمرار، وتغطية الفم في أثناء السعال أو العطس باستعمال منديل، وتجنب الأماكن المزدحمة، فضلاً عن عدم ملامسة الأنف والفم والعيون؛ لمنع انتقال المرض.
وأكدت ضرورة مراجعة الطبيب عند حدوث المضاعفات الناتجة عن الانفلونزا، كارتفاع درجة الحرارة لأكثر من ثلاثة أيام، أو الإحساس بألم في الصدر أو صعوبة بالتنفس، أو الإصابة بسعال شديد مع زيادة في خروج البلغم، أو ألم شديد في العضلات، أو حدوث قيء وإسهال.
وفي هذا السياق، يؤكد العبداللات أن الانفلونزا بأنواعها كافة المنتشرة أصبحت موسمية، والشفاء منها يكون بالتزام الراحة، وتناول فيتامين "c"، لافتا إلى أن كبار السن والأطفال قد يصابون بالتهاب رئوي؛ جراء الانفلونزا، ناصحاً في الوقت ذاته المريض بمراجعة الطبيب أو المستشفى لتلقي العلاج اللازم.
ولدى سؤاله عن فيروس "كورونا" الذي يصيب الجهاز التنفسي، أوضح العبداللات أن "كورونا" فيروس جديد يصيب الإنسان، لكنه لم يكتسب مناعة ضده، ولا يوجد مطعوم للوقاية من الإصابة به.
وأشار إلى أن وزارة الصحة ترصد النمط الوبائي لأمراض الجهاز التنفسي بشكل دوري في مناطق شمال ووسط وجنوب المملكة، مؤكداً وجود تعليمات لدى مستشفيات الصحة كافة بالإبلاغ عن أي حالات مشتبهة في حال ضبطها.
5 ملايين طفل يموتون سنويا بسبب عدم غسل الأيدى - 5 ملايين طفل يموتون سنويا بسبب عدم غسل الأيدى - 5 ملايين طفل يموتون سنويا بسبب عدم غسل الأيدى - 5 ملايين طفل يموتون سنويا بسبب عدم غسل الأيدى - 5 ملايين طفل يموتون سنويا بسبب عدم غسل الأيدى
5 ملايين طفل يموتون سنويا بسبب عدم غسل الأيدى
رام الله - دنيا الوطن-وكالات
دعا دكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، إلى ثورة صحية تحت عنوان "ثورة غسل الأيدى".
وأكد بدران أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن هناك 5 آلاف طفل دون سن الخامسة يموتون يوميا نتيجة أمراض يسببها أساساً عدم غسل الأيدى.
وأشار إلى أن غسل الأيدى يخفض معدلات التهابات الجهاز التنفسى بنسبة تصل إلى 25%.
وقد اختير 15 من أكتوبر يوما عالميا لغسل الأيدى، ويتم فيه نشر الوعى بأهمية غسل الأيدى فى الوقاية من الأمراض، ومن المقرر أن يناقش الدكتور مجدى كيفية غسل الأيدى بالطريقة الصحيحة فضلا عن أوقات غسل الأيدى.
ويعتبر دكتور مجدى أن تجفيف الأيدى مهارة يجب تعلمها حتى نقى أنفسنا من الميكروبات، ويؤكد أن غسل الأيدى يخفض معدلات الالتهاب الرئوى فى الأطفال 50% كما أن غسل الأيدى ينقذ مليون طفل من الوفاة من الإسهال سنوياً.
ويحمى غسل الأيدى الجهاز التنفسى، والجهاز الهضمى كما يزيد من التحصيل الدراسى
غسل الأيدي قبل تناول الطعام يحمي الكبد من الأميبيا المعوية..!!
غسل الأيدي قبل تناول الطعام يحمي الكبد من الأميبيا المعوية..!! - غسل الأيدي قبل تناول الطعام يحمي الكبد من الأميبيا المعوية..!! - غسل الأيدي قبل تناول الطعام يحمي الكبد من الأميبيا المعوية..!! - غسل الأيدي قبل تناول الطعام يحمي الكبد من الأميبيا المعوية..!! - غسل الأيدي قبل تناول الطعام يحمي الكبد من الأميبيا المعوية..!!
اسبآب النسيآن وعدم التركيز - اسبآب النسيآن وعدم التركيز - اسبآب النسيآن وعدم التركيز - اسبآب النسيآن وعدم التركيز - اسبآب النسيآن وعدم التركيز
اسبآب النسيآن وعدم التركيز
سوء النظام الغذائى، وعدم الانتظام فى وجبات الطعام
* نقص الفيتامينات، وخاصَّة فيتامين b12 المرتبط نقصه بمشكلات الذاكرة.
* نقص "الثيامين" المعروف بـ"فيتامين الأعصاب"، لأن أى نقص - ولو كان بسيطًا -
فى هذه المادة يصاحبه خلل فى أنشطة المخ.
* عدم توازن الهرمونات أو اضطراب إفراز الغدد، خاصَّةً نقصَ إفراز الغدة
الدرقية، والغدَة فوق الكلوية.
* نقص حامض الفوليك.
* نقص سكر الدم.
* نقص الحديد (الأنيميا وفقْر الدم)
* التوتر والعوامل الاجتماعية والعاطفيَة: كالمشاحنات، والمنازعات المستمرة
داخل البيت أو فى مقر العمل، أو المشكلات المادية.
* الأمراض النفسية: كالقلق المرضى، أو الوسواس القهرى، أو الاكتئاب.
كيف تتعرفون على البندورة الإسرائيلية - كيف تتعرفون على البندورة الإسرائيلية - كيف تتعرفون على البندورة الإسرائيلية - كيف تتعرفون على البندورة الإسرائيلية - كيف تتعرفون على البندورة الإسرائيلية
امش ما استطعت.. تؤمن قلبك ضد كثير من المخاطر - امش ما استطعت.. تؤمن قلبك ضد كثير من المخاطر - امش ما استطعت.. تؤمن قلبك ضد كثير من المخاطر - امش ما استطعت.. تؤمن قلبك ضد كثير من المخاطر - امش ما استطعت.. تؤمن قلبك ضد كثير من المخاطر
امش ما استطعت.. تؤمن قلبك ضد كثير من المخاطر
قال علماء إن الاشخاص المقبلين بالفعل على الإصابة بمرض البول السكري يمكنهم الحد بنسبة كبيرة من مخاطر التعرض للنوبات القلبية بالمشي فقط عشرين دقيقة اخرى يوميا لمدة عام.
ووجدت دراسة عالمية واسعة النطاق اجريت على اشخاص مصابين باختلال مستوى سكر الدم -وهو مقدمة للإصابة بالبول السكري- ان المشي ألفي خطوة واكثر يوميا لمدة عام يحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب الخطرة بنسبة ثمانية في المئة.
ويعاني قرابة 344 مليون شخص في العالم من اختلال مستوى سكر الدم وهو ما يعادل ثمانية في المئة تقريبا من عدد البالغين في العالم.
ومن المتوقع ارتفاع هذا الرقم إلى 472 مليونا بحلول عام 2030 مع زيادة السكان والعادات الغذائية غير الصحية التي تسهم في زيادة معدلات الإصابة بالبول السكري.
وقال توماس ياتس من جامعة ليستر البريطانية الذي قاد الدراسة "اشارت دراسات كثيرة سابقة إلى ان التمارين البدنية مفيدة صحيا لمن يعانون من اختلال مستوى سكر الدم لكن هذه هي أول دراسة تظهر الى اي مدى يمكن لتغيير سلوك المشي ان يحد من مخاطر الإصابة بامراض القلب والنوبات القلبية والوفيات الناتجة عن هذه الأمراض."
واستخدم فريق الباحثين الذي قاده ياتس بيانات من تجربة غطت اكثر من 9 آلاف و300 بالغ في اربعين دولة يعانون من اختلال مستوى سكر الدم او امراض في القلب أو على الأقل يواجهون خطر الإصابة بهذه الامراض.
ووجد الباحثون انه مقابل المشي ألفي خطوة يوميا قل خطر الإصابة بامراض القلب بنسبة عشرة في المئة في حين قل خطر التعرص للأزمات والنوبات القلبية بنسبة ثمانية في المئة.