من احسن الاكلات عندي طبخه اسمها رقاق بعدس ....حدا سمع فيها ؟
عدس برقاق، وليس رقاق بعدس
حيث أن كمية العدس هي الغالبة في هذه الطبخة
والرقاق هو عبارة عن عجين، إحنا بِنْقلبُه شويِّه عـ النار عشان يمسك وما يُفرُط في العدس، ويكون مثل قطع المعكرونة ماسِك في العدس، وبنطبخ العدس برقاق بزيت الزيتون..
لما تستوي الطبخة بْنُسكُبْها في الصحون وبنزيّنها ببقدونس وبصل مْحَمَّر وببصل مَمْرُوط أو مَجْبول مع السمّاق، وصحة وعافية
حبيبنا أخ محمد، تقبل الله وأوقات سعيدة أتمناها لك في غربتك
العزيز الغالي أبو اوس والعزيز الغالي أبو ابراهيم .. الله يعطيكم ألف ألف عافية
ليلة رائعة، استمتعت بكل حرف وأنا اتابع حوارات الحبايب، بتجنّنوا.. ما شاء الله عنكم
= = = = = = =
في مثل بيحكي..
كلوا رزقكم كله، قامت القيامة..!!.
وهذا المثل يُقال في حالة الاستغراب عن الشراهة في التعاطي والحصول على كل ما هو متوفر، دون النظر للمستقبل وعملية التوفير أو التخزين، وكذلك يقال في حالات الاندفاع الكبير للقيام بأعمال ومهام كثيرة، على الرغم من أنه بالإمكان - بل من الأفضل - تأخير القيام بها أو بأجزاء من هذه الاعمال للمستقبل، ويكون في ذلك فرصة أحسن وأفضل للتحسين والإنجاز بصورة أفضل..
طبعا أنا بحكي هيك، لأنه والله كثيـــــــــــــر اللي إنتو مقدّمينُه الليلة، شو خليتو لقدّام..؟!.
ما شاء الله عنكم
