بتعرف اخي اشرف .. انا خرطت معي قصة كنافة الجميد كوني متيم بالجميد اينما حل وارتحل .. لذلك اطالب اخونا الحلواني الشنطي اجراء ما يلزم لتسجيل براءة اختراع باسم الوحداتيين المبدعين بحلوى جديدة "كنافة نابلسية بالجميد الكركي" ..
تكرم عيونك أخي خالد
والوصفة من عندي.. المهم أن يتفضل الأخ الشنطي بتنفيذها علما بأنها بسيطة للغاية
ادهن الصينية بقليل من السمن البلدي
ضع كمية من عجينة الكنافة الخشنة وافردها في الصينية
ضع طبقة من اللحم البلدي راس عصفور المطبوخ جيدا والخالي من العظم فوق الكنافة
ضع طبقة أخرى من الكنافة الملونة بلون الكنافة الطبيعي فوق طبقة اللحم (ناعمة أو خشنة حسب الرغبة)
صب كمية من محلول الجميد الحار على الطبق كاملا
رش كمية من المكسرات (صنوبر ولوز وكاشو حسب الرغبة)
تكرم عيونك أخي خالد
والوصفة من عندي.. المهم أن يتفضل الأخ الشنطي بتنفيذها علما بأنها بسيطة للغاية
ادهن الصينية بقليل من السمن البلدي
ضع كمية من عجينة الكنافة الخشنة وافردها في الصينية
ضع طبقة من اللحم البلدي راس عصفور المطبوخ جيدا والخالي من العظم فوق الكنافة
ضع طبقة أخرى من الكنافة الملونة بلون الكنافة الطبيعي فوق طبقة اللحم (ناعمة أو خشنة حسب الرغبة)
صب كمية من محلول الجميد الحار على الطبق كاملا
رش كمية من المكسرات (صنوبر ولوز وكاشو حسب الرغبة)
رائع ومبدع اخي اشرف شاكر
الله يعطيك الصحة والعافية يارب
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة khaled salameh
بتعرف اخي اشرف .. انا خرطت معي قصة كنافة الجميد كوني متيم بالجميد اينما حل وارتحل .. لذلك اطالب اخونا الحلواني الشنطي اجراء ما يلزم لتسجيل براءة اختراع باسم الوحداتيين المبدعين بحلوى جديدة "كنافة نابلسية بالجميد الكركي" ..
والله يا اخ خالد الحلويات العربية بجميع اصنافها ليست من اختصاصي ، انا مختص فقط بالحلويات الغربية بجميع اصنافها
لذلك كرمال عيونك سوف اقوم بإجراء ما يلزم لتسجيل براءة اختراع خاصة بي وستكون بعنوان :
يا مستني الفيصلي يرجع من جديد يا مستني الشنطي يعمل جاتوهات بالجميد
رائع ومبدع اخي اشرف شاكر
الله يعطيك الصحة والعافية يارب
من غير شر.. يا رجل خلينا نعمل هالتجربة وربك بيسلم
والله يا اخ خالد الحلويات العربية بجميع اصنافها ليست من اختصاصي ، انا مختص فقط بالحلويات الغربية بجميع اصنافها
لذلك كرمال عيونك سوف اقوم بإجراء ما يلزم لتسجيل براءة اختراع خاصة بي وستكون بعنوان :
يا مستني الفيصلي يرجع من جديد يا مستني الشنطي يعمل جاتوهات بالجميد
تكرم عيونك أخي خالد
والوصفة من عندي.. المهم أن يتفضل الأخ الشنطي بتنفيذها علما بأنها بسيطة للغاية
ادهن الصينية بقليل من السمن البلدي
ضع كمية من عجينة الكنافة الخشنة وافردها في الصينية
ضع طبقة من اللحم البلدي راس عصفور المطبوخ جيدا والخالي من العظم فوق الكنافة
ضع طبقة أخرى من الكنافة الملونة بلون الكنافة الطبيعي فوق طبقة اللحم (ناعمة أو خشنة حسب الرغبة)
صب كمية من محلول الجميد الحار على الطبق كاملا
رش كمية من المكسرات (صنوبر ولوز وكاشو حسب الرغبة)
أخي الكريم أشرف هذا بحق ابداع وتميز تضيفونه الى ملكتكم الرائعة في مواضيعك التي تطرحها
وانها لاحتفالية بهجة وسعادة غامرة ونحن نستقبل فوز شبابنا وفريقنا الكروي العتيد ببطولة الدوري
رغم المعوقات والصعاب .. تحية لك ولكل الوحداتية من محبيك